Nous sommes rentrés dans une période de froid qui amène à ressortir les appareils à raclette, planchas, fondues et autres appareils à grillades d’intérieur. Et pourquoi on rentrerait notre barbecue au fond du garage alors qu’on pourrait quand même l’utiliser même en hiver ?
Barbecue d’hiver, la tendance !
Du moment qu’il ne neige pas ou ne pleut pas, il est tout à fait possible de faire un barbecue en hiver. Si vous avez la place d’en avoir un conséquent, c’est que vous ne vivez pas dans un tout petit studio à Paris ou en région parisienne et cela signifie aussi que vous vivez dans une région où le soleil est régulièrement présent même si les températures baissent. Alors pourquoi se contenter des supers déjeuners barbecue uniquement en été ?
Pourquoi sort-on le barbecue uniquement l’été ?
C’est une habitude que l’on a pris, on a utilisé notre barbecue uniquement pendant les périodes estivales et printanières alors qu’un barbecue c’est aussi un produit que l’on peut utiliser pour faire des cuissons conséquentes au moment de recevoir à déjeuner quelques amis ou notre cercle familiale. A qui cela ne fait-il pas plaisir de sentir la braise ou l’odeur du barbecue pour un week-end réussi ? En plus en hiver, même si vous êtes dehors entre amis le barbecue est là pour vous réchauffer ! Alors pourquoi se contenter d’en faire que l’été ? On déclare la saison des barbecues toujours ouvertes !
A chaque superficie, son barbecue
Encore un autre préjugé : le barbecue c’est uniquement pour ceux qui ont de très grandes maisons avec de très grands jardins. Stop ! Ce n’est plus le cas depuis longtemps. Aujourd’hui, on trouve des barbecues adaptés selon la place que nous avons que ce soit dans un jardin, une terrasse ou un balcon.
Organiser une barbecue party partout !
Et oui, c’est désormais possible, il existe des barbecues qui ne font pas tant de fumée que cela et qui éviteront les ennuis avec vos voisins. On vous présente le barbecue à gazz Grill2Go.
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Sa cuve est super solide et grâce à son couvercle cliquetable plus de soucis même si ça se bouscule au balcon ! En plus il est portatif donc hyper facile à emmener en vacances ou même chez des amis. Le barbecue partout et quand on veut.
Un Barbecue moderne sur son balcon
Pour ceux et celles qui ont un balcon ou une petite terrasse, on vous conseille le Patio Bistro 240. Moderne et élégant, il se range facilement dans un petit coin pour ne pas prendre toute la place de votre balcon.
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En rouge il claque quand même, vous ne trouvez pas ? Hyper facile d’utilisation, vous pourrez y faire grillade, pizza selon vos envies !
Le Patio Bistrot existe aussi en 180 dans sa forme plus compacte pour des espaces un peu plus restreints.
Pour grands espaces et chefs en herbe
Charboil propose également une gamme dite professionnelle. Là on est sur des barbecues plus conséquents en termes de tailles. Ils sont parfaits pour ceux qui ont des grandes terrasses ou jardins. Vous pourrez ainsi cuire toutes les grillades et autres côtes de bœuf comme un chef.
Plus besoin de se fatiguer à patienter une éternité pour que la braise prenne, ici, nous sommes sur des barbecues au gaz avec boutons. Impossible de se planter dans la cuisson avec cette gamme professionnelle. Facile à allumer et à éteindre, plus aucun souci à se faire !
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En plus, vous pourrez le faire en toute sécurité même si des enfants vous tournent autour en courant. Il possède un couvercle résistant en acier inoxydable. On vous conseille quand même de les faire jouer un peu plus loin 😉
Une cuisson parfaite ! Un thermomètre est directement intégré dans le couvercle pour vous assurer une température parfaitement maîtrisée.
Comme un chef, des étagères latérales permettent de préparer les brochettes, de poser les instruments de cuisson, les assaisonnements, bref, tout ce dont vous aurez besoin pour un barbecue réussi.
La bouteille de gaz est rangée dans le coffre en-dessous pour s’assurer toute la sécurité nécessaire et offre en plus un espace de rangement supplémentaire. Il existe en gris ou en noir et en deux tailles différentes : 2 ou 3 brûleurs.
Alors quel barbecue est fait pour vous ?