Et si on allait faire un tour du côté de la Champagne, sur la côte de Sézanne ? Une région riche en histoire, en authenticité et en terroir ! Les coteaux du Sézannais, ça vous dit quelque chose ?
Le Sézannais et son Histoire
Située dans le département de la Marne, à seulement 100 Kms de Paris et 60 Kms de Troyes, la région du Sézannais est une région aux pentes douces et harmonieuses. Le Sézannais offre aux amateurs, le caractère affirmé de cette boisson à bulles bien connue, le champagne ! Mais, le Sézannais, ce n’est pas seulement une belle région ! C’est avant tout une histoire d’hommes : des hommes unis par le savoir-faire indéniable d’une passion riche en caractère… et en champagne !
Une philosophie commune
La Champagne est avant tout une région de passion au caractère unique, à la nature généreuse et à l’écosystème qualitatif. Pourtant, le champagne et sa région raffolent de spécificités parfois ignorées…
Pour valoriser cette région et faire connaitre son terroir, treize vignerons, installés sur les Coteaux du Sézannais AOC Champagne ont créées en août 2014, l’association SECRAIE.
SECRAIE, c’est avant tout l’union commune d’hommes et de femmes passionnés par le métier, l’authenticité du champagne et de son terroir qui ont décidé de s’allier et de s’engager sur des valeurs communes pour faire connaitre les spécificités d’un produit, à la fois tendance et pourtant, parfois encore, méconnu des amateurs et spécialistes de vins.
SECRAIE, c’est une histoire de vignerons soudés et décidés à valoriser leurs territoires avec, en prime, un leitmotiv simple mais engagé : « s’unir et s’engager dans une viticulture durable afin de valoriser le terroir du Sérançais et leurs champagnes… »
Mais alors, pourquoi SECRAIE ? « Secraie comme la craie qui nous unit et « secret » parce que justement, cela ne le sera bientôt plus… » ;
L’union dans la différence, c’est le pari osé de ces 13 vignerons passionnés qui ont la certitude, qu’un jour, le champagne sera connu, reconnu et consommé dans le monde entier !
Pour que le terroir et le champagne n’ait plus aucun secret pour vous, rendez-vous sur le site de l’association >>
Pour en savoir plus sur les vignerons engagés dans l’association >>