Les plus beaux hôtels des 3 Vallées : notre sélection d’exception
Envie de découvrir les 3 Vallées sous le signe du luxe et du raffinement ? Ces cinq adresses incontournables allient charme alpin, gastronomie d’exception et prestations haut de gamme pour un séjour inoubliable. Pour vous, les rédactions de l’Homme Tendance et Yonder.fr ont répertorié ces joyaux nichés au cœur des montagnes savoyardes…
1. Hôtel Barrière Les Neiges : l’élégance iconique de Courchevel
Perché au sommet du glamour alpin, l’hôtel Barrière Les Neiges incarne l’opulence à la française au cœur de Courchevel 1850 et se place parmi les plus beaux hôtels des 3 Vallées. Ce cinq étoiles à la distinction Palace abrite 42 clés ouvrant sur des chambres et suites décorées avec soin dans un style mêlant tradition montagnarde et touches contemporaines. Les boiseries chaleureuses, les étoffes luxueuses et les cheminées dans certaines suites distillent une atmosphère intime et élégante à souhait…
Pour se restaurer, le restaurant “Loulou” met en scène dans ses assiettes le Piémont et la Lombardie, tandis que “La Table Savoyarde” reprend avec canaillerie les classiques de la gastronomie autochtone, s’inspirant des produits locaux. On craque également pour le goûter du célèbre chef pâtissier Christophe Adam, formule tea time appréciable au sein de l’établissement. Côté bien-être, le spa dévoile une piscine intérieure, des hammams et une carte de soins SeeMyCosmetics d’Elodie Raheria.
On adore ? L’accès direct aux pistes et les services exclusifs du ski room, incluant des équipements haut de gamme et des coachs personnalisés…
2. Le Coucou Méribel : le luxe décontracté au sommet
Perché à flanc de montagne à 1 600 mètres d’altitude, Le Coucou Méribel incarne le luxe décontracté au cœur des Alpes. Ce cinq étoiles, signé par le designer Pierre Yovanovitch, propose 55 chambres et suites, ainsi que deux chalets privés, décorés dans un style mêlant élégance épurée et matériaux naturels comme le bois clair et la pierre. Chaque chambre est pensée afin d’offrir un confort optimal, disposant de balcons ou terrasses permettant d’admirer les panoramas grandioses des montagnes enneigées. L’hôtel abrite trois restaurants : le « Beefbar », spécialisé dans les viandes d’exception, « Biancaneve », qui revisite les saveurs marines avec une touche alpine, et « Le Fumoir », où la cuisine savoyarde est mise à l’honneur dans une ambiance chaleureuse et traditionnelle.
Après une journée sur les pistes, le “Spa du Coucou” invite à la détente grâce à ses installations de premier plan, comprenant une piscine intérieure et une extérieure chauffée, un hammam, un sauna et un jacuzzi offrant une vue imprenable sur les sommets.
On adore ? “Le Kid’s Club” et le “Teens Lab”, proposant des activités sur mesure pour chaque tranche d’âge !
3. Le Savoy Méribel : l’intimité au cœur des cimes
En bonne place parmi les hôtels à la montagne les plus confortables, Le Savoy Méribel s’impose comme un hôtel quatre étoiles offrant une ambiance intimiste avec ses chambres et suites décorées dans un style alliant tradition alpine et lignes contemporaines. Les espaces, conçus avec des teintes douces et des matières naturelles, créent un cadre apaisant propice au cocooning.
Au restaurant de l’hôtel, “Le Resto” (ça ne s’invente pas !), on propose une cuisine locale revisitée avec créativité, mettant en avant les produits de saison en accord avec une cave à vins exceptionnelle !
On adore ? Outre le ski shop sur place, l’espace bien-être se dessine comme l’un des points forts de la maison, équipé d’un sauna et d’un hammam, offrant une récupération optimale après une journée sportive.
4. Altapura : modernité et durabilité à Val Thorens
À Val Thorens, l’Altapura allie design contemporain et respect de l’environnement. L’établissement estampillé 5 étoiles dispose de 88 chambres et suites lumineuses, aux lignes épurées et dotées de grandes baies vitrées offrant une vue imprenable sur les sommets enneigés…
Récemment, ce lieu de villégiature alpin a renouvelé son offre gastronomique avec trois restaurants aux offres identitaires : “Casa Alta” propose une cuisine italienne inventive, tandis que “Altayaki” fusionne les saveurs asiatiques, européennes et latino-américaines à travers des plats à partager comme le ceviche ou le tataki de wagyu. “La Laiterie”, quant à elle, met à l’honneur les fondues et raclettes avec des fromages sélectionnés par le célèbre fromager Boujon. Ces nouvelles expériences complètent les services haut de gamme de l’hôtel, tels que le “Spa by Codage” avec bassin intérieur et piscine extérieure et l’accès direct aux pistes…
On adore ? L’hôtel adopte une approche durable, intégrant des matériaux recyclés dans son architecture et utilisant des technologies innovantes pour réduire son empreinte écologique…
5. Fahrenheit Seven Val Thorens : le style rétro-chic au sommet
Situé au pied des pistes de Val Thorens, au sein de la station la plus haute d’Europe, le Fahrenheit Seven Val Thorens se présente sous la forme d’un hôtel quatre étoiles alliant style rétro-chic et ambiance décontractée. Avec ses 108 chambres et suites, réparties en deux ailes, l’hôtel dévoile une décoration néo-vintage unique, mêlant couleurs vives comme le bleu canard ou le jaune moutarde, têtes de lit en velours, et objets rétro tels que des téléphones à cadran !
Côté gastronomie, deux espaces se démarquent. Le restaurant principal avec sa cuisine généreuse et conviviale, inspirée des saveurs méditerranéennes avec “mezzes”, comprenez, plats à partager. “Le Zinc”, bar emblématique de l’hôtel, s’impose quant à lui comme le lieu parfait pour se retrouver après une journée sur les pistes. On y savoure tapas et cocktails dans une ambiance festive où se tiennent des after-ski animés sur la terrasse panoramique.
Point fort de la maison, le “Ski Room” unique en son genre : spacieux et moderne, il inclut des canapés, un baby-foot, une boutique de ski, ainsi qu’un bar où l’on peut se détendre en enfilant ses chaussures de ski. Après une journée sportive, direction l’espace “Relax”, comprenant un sauna, un hammam et un bain nordique avec une vue imprenable sur les sommets enneigés…
On adore ? L’hôtel propose également des animations régulières, telles que des concerts et des soirées à thème : les Seven Parties, accueillant DJ et artistes internationaux.
