La Provence : peu de destinations possèdent une aura aussi magnétique et indémodable. À travers ses paysages idylliques et son art de vivre, elle fait naître l’envie de voyager. Découvrez notre sélection des cinq plus beaux hôtels 4 étoiles, qui incarnent l’esprit de la Provence entre charme et authenticité.
Artistique : Auberge La Coste
À quelques kilomètres d’Aix-en-Provence, l’Auberge La Coste vient enrichir l’univers du Château La Coste en offrant une alternative plus accessible, tout en restant proche du vignoble et du parcours d’art contemporain exceptionnel, qui compte 40 œuvres issues de la collection de l’entrepreneur irlandais Patrick McKillen, fondateur des lieux.
Imprégnée de l’âme des relais d’antan, cette bastide aux tons ocres abrite 76 chambres et suites. L’alliance de chêne massif et de pierre taillée crée une atmosphère à la fois chaleureuse et contemporaine. Les vues sur les vignes apportent une sensation de calme.
Côté table, l’Auberge mise sur la simplicité : au Bar de l’Auberge, on y trouve des classiques réconfortants dans une ambiance conviviale avec une cuisine de saison et locale. Déjà l’un des plus beaux hôtels 4 étoiles de Provence !
A partir de 412 €
Authentique : Domaine de Fontenille
Autrefois modeste bâtisse en ruines, cet hôtel situé dans le Lubéron a été métamorphosé par deux hôteliers passionnés, Frédéric Biousse et Guillaume Foucher. Première adresse de leur désormais célèbre collection Les Domaines de Fontenille, qui réunit une douzaine de destinations en France, en Espagne et en Italie, ce lieu a été pensé comme une maison de famille, vibrante et chaleureuse.
Ici, le temps semble suspendu, entre un petit-déjeuner à l’ombre des cèdres centenaires, des concerts en plein air, des baignades paisibles dans la piscine et des soirées cinéma sous les étoiles. Les 21 chambres et suites, toutes uniques, sont décorées avec soin par les propriétaires, qui y exposent des œuvres d’art issues de leur collection privée.
Le restaurant principal, dirigé par le chef visionnaire Cyril Mendes, propose une cuisine inspirée de la nature, élaborée à partir des produits du potager en permaculture du domaine. À deux pas de Lourmarin, une adresse incontournable où le luxe se réinvente dans la simplicité.
A partir de 251 €
https://www.lesdomainesdefontenille.com
Lifestyle : Hameau des Baux
Petit coin de paradis au cœur du massif des Alpilles, ce boutique hôtel s’étend sur 5 hectares de jardins parfumés. D’anciens bâtiments en pierre ont été relookés en suites modernes et cosy, entourant une place centrale pour créer une ambiance de village provençal. Les 21 suites de 35 à 65 m2, toutes uniques, mêlent tons crème, mobilier chiné et créations de designers.
Chacune dispose d’une terrasse-jardin privée, idéale pour bouquiner à l’ombre des oliviers la sélection de livres et recueils de poésie mis à disposition. Placé sous le signe de l’érudition, l’hôtel abrite une galerie avec des expositions contemporaines renouvelées tous les trois mois, ainsi qu’une boutique-librairie dans le lobby.
Côté détente, deux restaurants, une piscine extérieure, un court de tennis, une salle de sport et un terrain de pétanque sont à disposition ainsi que des VTT électriques et un cabriolet vintage pour explorer les environs.
A partir de 251 €
https://www.les-petites-maisons.com/
Epicurien : Domaine Perréal
Au cœur du parc naturel régional du Luberon, cette bastide ancienne de 1000 m², nichée dans un vignoble, est le point de départ idéal pour explorer les magnifiques villages de la région, tels que Roussillon, Lacoste, Ménerbes… tout en offrant un refuge épicurien à seulement 15 minutes du village ocrier de Gargas.
Entourée de vignes, d’oliviers, d’amandiers et de Yuzus, la propriété abrite quatre suites élégantes et quatre gîtes, offrant un panorama à couper le souffle, du village de Gordes aux Monts de Vaucluse. Les hébergements sont spacieux et leurs extérieurs arborés sont agrémentés de deux piscines, un véritable atout lors des chaudes journées provençales.
Le domaine propose des dégustations de ses crus produits en biodynamie ainsi qu’une excellente table dédiée aux produits de saison, cultivés localement dans le potager bio. Un lieu où la douceur de vivre se conjugue aux plaisirs du palais.
A partir de 110 €
Historique : Château de Massillan
Géolocalisation : Uchaux, petit village entre Montélimar et Avignon, aux portes de la Drôme provençale. Ce château du XVIe siècle, avec ses deux tourelles, était autrefois un pavillon de chasse et résidence d’Henri II et de sa maîtresse Diane de Poitiers.
Aujourd’hui, transformé en hôtel 5 étoiles éco-responsable, le domaine s’étend sur 10 hectares, offrant des vues imprenables sur la montagne Sainte-Victoire, le Luberon et le Mont Ventoux. Les 32 chambres et suites élégantes sont aménagées selon les principes du feng shui, en parfaite harmonie avec la nature.
Didier et Marie Perréol, propriétaires et pionniers du bio en France, ont créé un lieu où bien-être et durabilité sont parties prenantes de l’expérience. Les hôtes profitent d’un spa avec piscine chauffée. La table, éminemment locale et bio, met à l’honneur les richesses du terroir : herbes sauvages et légumes de saison sont savamment travaillés dans une partition fraîche et pleine de saveurs.
À partir de 145 €
https://www.chateaudemassillan.fr
