Entre les montagnes majestueuses de la Sierra Nevada et les plages dorées de la Costa del Sol, l’Andalousie révèle ses trésors cachés à travers ses hôtels d’exception. Un voyage au cœur d’un patrimoine riche et d’une hospitalité sans pareille.
Des palais mauresques transformés en luxueux hôtels aux charmantes haciendas nichées dans les oliveraies, chaque hôtel d’Andalousie raconte une histoire unique. Découvrez ces havres de paix qui allient confort moderne et charme andalou.
Don Pepe Marbella
Un de nos hôtels en Andalousie préférés à Marbella, le Mélia Don Pepe. Perché entre la grandiose montagne de La Concha et l’éclatante Méditerranée, l’établissement est une perle cinq étoiles où la vue sur Gibraltar semble s’échapper d’une carte postale. Là, les célébrités et l’élite viennent flâner dans un luxe discret, tout près des familles et des couples en villégiature. Les plages de sable fin semblent avoir été peignées le matin même, et les trois piscines affichent une taille XXL.
Ici, c’est le royaume des enfants et des vacances en famille : un club dédié (à partir de 5 ans), un mini-théâtre et une multitude d’activités les tiendront loin de l’ennui et de leurs parents ! Côté hébergement, les 201 chambres et suites du Mélia Don Pepe, décorées avec élégance en blanc et ivoire, sont baignées de cette lumière si typique de la Méditerranée. Les plus opulentes d’entre elles offrent même une baignoire jacuzzi, idéale pour des soirées étoilées inoubliables.
Le plus : le service aux petits oignons, toujours prêt à vous souffler les meilleurs spots et secrets de Marbella.
Don Pepe Marbella
À partir de 330 € la nuit.
C/ José Meliá, s/n. Marbella
Plus d’informations sur le Don Pepe Marbella
Hacienda Las Alcabalas
Direction le sud-est de Séville, pour découvrir un trésor caché au seuil de la Sierra Sur. Dans un manoir du 17e siècle, Maud, cavalière passionnée, et Didier, pharmacien et fin gourmet, ont redonné vie à une bâtisse inscrite au Patrimoine Culturel Andalou, pour créer une oasis hors du temps. Leur domaine, entouré de champs et d’oliviers, est un véritable tableau vivant, où la tradition sévillane rencontre un luxe discret. Chaque suite et chambre, décorée avec soin, porte un nom évocateur de la région.
Ici, l’amour du cheval est omniprésent, se reflétant dans la décoration élégante et authentique. Les journées débutent avec des réveils au chant des oiseaux, des vues imprenables sur les jardins luxuriants, et des activités pour se détendre ou explorer.
Au sein de l’hôtel, les bains romains intérieurs chauffés offrent une pause détente idoine pour des vacances ou un week-end bien-être. Et quand vient le soir, place à la convivialité : tapas savoureuses, vins fins, et musique pour des soirées inoubliables sous les étoiles.
Pour les aventuriers, Las Alcabalas est le camp de base idéal pour explorer l’Andalousie, de Séville à Cordoue, en passant par les villages blancs pittoresques. Maud et Didier proposent également des expériences uniques, comme la découverte de ganaderias ou l’école royale de Jerez de la Frontera.
Le plus : pour les cavaliers chevronnés, des stages de dressage sont au programme.
Hacienda Las Alcabalas
À partir de 115 € la nuit.
Carretera Morón Coripe, 41530 Morón de la Frontera, Seville.
Casa La Siesta
L’établissement se dresse majestueusement sur les collines ondulantes de la campagne de Cadix, loin de l’agitation quotidienne, offrant une escapade idyllique pour ceux en quête de sérénité ou d’un cadre romantique . Nichée dans une nature abondante, cette maison d’hôtes se distingue par son cadre rural pittoresque et son charme rustique. Véritable retraite champêtre, soigneusement restaurée, elle offre un havre de tranquillité avec seulement sept chambres équipées de balcon et de salles de bain de style marocain, de deux séjours indépendants et d’une piscine à débordement chauffée.
La proximité de la Costa de la Luz, du village mauresque de Vejer de la Frontera, ainsi que de l’une des plus anciennes villes du monde, Cadix, enrichissent l’expérience avec des possibilités d’exploration culturelle et de détente en bord de mer.
Le plus : la Casa La Siesta met également un accent particulier sur la gastronomie, avec un menu quotidien basé sur les produits frais du jardin de la cuisine et des fournisseurs locaux. Attendez-vous à des fruits de mer d’une fraîcheur étincelante, des plats espagnols classiques, et une cave bien fournie de vins espagnols.
La Casa La Siesta
À partir de 205 € la nuit.
Los Parralejos, s/n 11150 Vejer de la Frontera, Cadiz
Plus d’informations sur la Casa La Siesta
La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel
Retour dans les années 80 où ce qui était autrefois un restaurant à la mode a opéré une métamorphose spectaculaire pour devenir un hôtel ultra-branché du sud de l’Espagne, et pas n’importe lequel : un membre émérite des Leading Hotels of the World.
Perché entre Grenade et Malaga, loin du tumulte de la Costa Del Sol, cet établissement joue la carte du pittoresque à fond, en mode petit village andalou perdu dans la campagne. Ici, on se perd dans un décor de carte postale où collines et oliviers centenaires se donnent la réplique.
La Bobadilla c’est aussi un jardin géant et une piscine de 1000 m2. Chacune des 74 chambres est un petit cocon de rusticité chic, avec des murs blancs et des sols en terre cuite qui racontent des histoires. On se réveille, bercé par les premiers rayons du soleil jouant à cache-cache avec des fenêtres et colonnes de style mudéjar. Et pour les amoureux de la nature, l’hôtel, érigé sur un domaine de 350 hectares, est un paradis pour les randonneurs, cyclistes, et cavaliers. La Slow Travel dans toute sa splendeur !
Le plus : La Finca, le seul resto étoilé du coin, où les plats méditerranéens sont servis avec vue imprenable sur les oliveraies.
La Bobadilla
À partir de 223 € la nuit.
Finca La Bobadilla Carretera Salinas-Villanueva de Tapia. 18300 Loja.
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Hospes Palacio del Bailio
Occupant un palais du XVIe siècle, Hospes Palacio del Bailio, cet établissement 5 étoiles est construit sur les fondations d’une ville romaine datant du Ier siècle, offrant un mélange fascinant d’histoire et de modernité. Chaque chambre de l’hôtel est un trésor d’unicité, arborant des joyaux architecturaux comme des plafonds voûtés, des arcs en pierre, et des fresques du XVIIIe siècle.
Les fenêtres, telles des toiles vivantes, s’ouvrent sur des cours intimes ornées de citronniers, d’orangers et de bougainvilliers flamboyants, inondant les pièces d’une lumière douce et naturelle. Côté papilles, le restaurant de l’hôtel joue une symphonie de saveurs cordouanes, avec des mets délectables tels que tartines de jambon ibérique, raviolis de queue de taureau, ou un exquis riz au poulpe.
Le plus : bien que de petite taille, le spa en sous-sol est un must. Les cabines de massage et de soins, et des thermes romains s’étendent autour d’un patio entouré de colonnes.
Hospes Palacio del Bailio,
À partir de 152 € la nuit.
C. de Ramírez de las Casas Deza, 10, 12, Centro, 14001 Córdoba.
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