L’Île de Beauté s’impose comme une destination unique, entre variété de ses paysages et douceur de son art de vivre. Reconnue pour ses plages idylliques, ses montagnes majestueuses et ses vignobles enchanteurs, la Corse promet une expérience inoubliable.
5 hôtels de Corse où passer un séjour hors du temps
Pour vous, la rédaction a sélectionné cinq hôtels d’exception, illustrant la diversité et la beauté de la Corse…
Au bord de l’eau : Grand Hôtel de Cala Rossa
Au rendez-vous des plus beaux hôtels de Corse, blotti dans le golfe de Porto-Vecchio, le Grand Hôtel de Cala Rossa se dévoile comme une véritable perle en bord de mer. Ce prestigieux établissement Relais et Châteaux cinq étoiles invite à l’évasion avec à son cadre enchanteur s’offrant plage privée, jardins méditerranéens luxuriants, et architecture élégante. Ses chambres et suites, à la décoration soignée, allient confort moderne et atmosphère chaleureuse, avec des terrasses qui s’ouvrent sur les eaux turquoise de la baie.
Côté gastronomie, « La Pinède », le bistrot de l’hôtel met à l’honneur une cuisine créative, élaborée avec des produits locaux soigneusement sélectionnés. Les plats, inspirés par la généreuse palette aromatique méditerranéenne, ont de quoi ravir les amateurs de cuisine raffinée. Pour un moment de détente absolue, le spa Nucca propose des soins signature et des massages relaxants.
GRAND HÔTEL CALA ROSSA
Route de Cala Rossa, 20137 Lecci
À Calvi avec vue : La Villa Calvi
Surplombant la baie mythique de Calvi et sa citadelle, La Villa Calvi se dresse comme un véritable havre de paix iodé. Cet hôtel cinq étoiles offre à découvrir une expérience inégalée grâce à sa position autrefois stratégique et aujourd’hui privilégiée, et à ses chambres, suites et villas décorées entre un mélange subtil de modernité et d’élégance. Chaque espace de vie dispose de grandes baies vitrées ou terrasses privatives, offrant une vue panoramique sur la mer et les reliefs lointains.
On s’attable au restaurant gastronomique « La Table by La Villa », dévoilant une carte audacieuse inspirée par les produits de saison et les trésors de la Méditerranée. La piscine à débordement, entourée de jardins parfumés, se veut idéale pour se relaxer face à la beauté naturelle de l’île. Côté relaxation, le spa offre à découvrir des soins personnalisés, parfaits pour se ressourcer après une journée à explorer les environs !
LA VILLA CALVI
Chemin Notre Dame de la Serra, 20260 Calvi
- Collectif(Auteur)
- Les Pépites de France(Auteur)
- Collectif(Auteur)
À la montagne : A Pignata
Perché au cœur des montagnes de l’Alta Rocca, l’hôtel A Pignata se dessine sous la forme d’un refuge authentique et chaleureux, incarnant l’essence même de la Corse rurale. Cet établissement familial séduit par son ambiance rustique et à la fois raffinée, où pierres apparentes et mobilier en bois brut créent une atmosphère cosy. Les chambres, confortables et lumineuses, offrent une vue imprenable sur les sommets environnants et la pinède verdoyante.
On se régale ici avec une cuisine traditionnelle préparée avec passion et expérience, mettant en valeur les produits locaux comme le fromage de brebis, la charcuterie corse ou les nombreuses herbes sauvages issues d’une nature généreuse. Après une randonnée dans les sentiers environnants ou une visite des villages pittoresques, on plonge dans la piscine intérieure chauffée, pour un moment de détente absolu, en tête à tête avec la nature…
A PIGNATA
Route de Levie, 20170 Levie
Au cœur du vignoble : Domaine de Peretti della Rocca
Lové au sein d’un cadre enchanteur au milieu des vignes, séjourner au domaine Peretti della Rocca s’apparente à une invitation à la déconnexion et à l’éveil des sens. Situé en Corse-du-Sud, cet établissement élégant combine architecture contemporaine et charme autochtone. Chaque clé ouvre sur des chambres à la décoration léchée faite de matériaux nobles où la vue à couper le souffle sur les collines verdoyantes ou la mer met en valeur le mobilier…
Sur place, la cheffe du restaurant « A Spartera » signe une carte sous le signe d’une gastronomie corse et chauvine en célébrant les saveurs authentiques de l’île, élaborée à partir de produits du terroir, saison après saison.
Le must have pour les amateurs de vin ? Une sélection de crus locaux, idéale en accord avec les mets proposés ! En fin de journée, on se laisse volontiers séduire par une baignade dans la piscine ou une promenade au milieu des vignes pour profiter pleinement de ce cadre idyllique…
DOMAINE PERETTI DELLA ROCCA
Hameau de Murtoli, 20100 Sartène
À Bonifacio : Hôtel Cala di Greco
Situé à quelques minutes seulement des falaises majestueuses et de la vieille ville de Bonifacio, Cala di Greco prend la forme d’une maison intimiste conjuguant au plus que parfait luxe discret et charme méditerranéen.
Ses suites et villas privatives, naturellement intégrées dans le paysage, offrent des prestations très haut de gamme et un confort ultime avec piscines privées, jardins paysagers et vues panoramiques sur la mer…
L’établissement se distingue également par les expériences sur mesure qu’il propose : excursions en bateau, visites de la région ou dîners romantiques sous le clair de lune.
On adore ? La piscine à débordement et son ambiance paisible, qui en font une adresse de prédilection pour une escapade romantique ou une retraite de luxe dans l’un des coins les plus pittoresques de Corse !
CALA DI GRECO
Cavallo Morto, 20169 Bonifacio
