Nichée entre les Pyrénées et la Méditerranée, aux portes de l’Espagne, Perpignan est une ville où l’art de vivre prend des accents catalans. Lumière éclatante, façades ocre, ruelles animées et odeur de paëlla qui flotte à l’heure du déjeuner… Voici cinq adresses qui valent bien une escale, que vous soyez en quête de charme, de design, de détente ou d’un brin d’histoire.
1. Nyx Hôtel : l’adresse cocon à deux pas de la gare
Première escale, au cœur de la ville, à quelques minutes à pied de la gare. L’Hôtel Nyx, c’est le genre d’endroit qu’on découvre par hasard et qu’on n’oublie pas. Un boutique-hôtel tenu par Audrey et Robin, passionnés et attentionnés, qui accueillent leurs hôtes comme des amis.
Les 17 chambres, rénovées avec goût, respirent le calme et le confort. Certaines donnent sur les palmiers de l’avenue du Général de Gaulle — presque un clin d’œil à la Riviera. Le vrai plus ? Le petit-déjeuner maison. Gâteau au chocolat, quiche lorraine, pudding… Un buffet fait avec amour, qui donne envie de poser ses valises pour plusieurs jours en ville. Une atmosphère chaleureuse et urbaine, parfaite pour visiter Perpignan tout en douceur.
Nyx Hôtel — À partir de 90 € la nuit — 62 bis Av. Général de Gaulle
2. Villa Duflot Hôtel & Spa : une parenthèse méditerranéenne luxueuse
À peine sorti de Perpignan que l’on découvre cette oasis, un havre de paix aux allures de villa toscane. La Villa Duflot est posée dans un écrin de verdure et invite à paresser : architecture méditerranéenne, patio fleuri, piscine bordée de tuiles anciennes, et un spa Nuxe caché dans un jardin aux senteurs de pin et de lavande.
Les 52 chambres, réparties entre ambiance Art Déco et déco contemporaine, s’ouvrent presque toutes sur des terrasses privées. Côté décoration ? De la couleur ocre qui fait écho au passé catalanet et des luminaires design Vertigo. Un lieu aussi idéal pour un week-end romantique que pour un séminaire stylé sous le soleil du Sud.
Villa Duflot — À partir de 215 € la nuit — Av. Charles Deperet, Rond-point Albert Donnezan
3. Les Flamants Roses : thalasso et vue mer à Canet-en-Roussillon
Changement de décor : direction la plage. À seulement 15 minutes de Perpignan, l’hôtel Les Flamants Roses offre un luxe les pieds dans l’eau. L’hôtel 4 étoiles surplombe la plage de Canet, bordée par une réserve naturelle où flamants et roseaux dessinent un tableau sauvage.
Depuis les chambres et suites, on observe le lever du soleil sur la mer, un café à la main. Côté bien-être, le centre de thalasso est un vrai bijou : piscine d’eau de mer, soins marins, hammam, tisanerie… On s’y perd volontiers quelques heures.
Le soir venu, ne manquez pas la terrasse du restaurant L’Horizon, où le chef Sylvain Marsault revisite la cuisine méditerranéenne avec légèreté.
Les Flamants Roses — À partir de 229 € la nuit — Canet-en-Roussillon
4. Le Dali Hôtel : design et panoramas en plein centre-ville
Installé au cœur de Perpignan, à deux pas du Palais des Congrès et de la Cathédrale Saint-Jean-Baptiste, le Dali Hôtel incarne la rencontre entre art et urbanité. L’architecture, contemporaine et audacieuse, rend hommage au célèbre peintre catalan.
Son rooftop est un vrai spot pour siroter un verre en fin de journée, en profitant d’une vue plongeante sur les toits de la ville et les montagnes en toile de fond. Les 115 chambres, claires et élégantes, séduisent autant les voyageurs d’affaires que les amateurs d’hôtels stylés.
Mention spéciale pour le jardin suspendu, petit coin de verdure insoupçonné en centre-ville.
Dali Hôtel — À partir de 100 €— Place Jean Baptiste Molière, Perpignan
5. Hôtel de France : charme historique et ambiance littéraire
Enfin, une adresse au charme un brin désuet mais profondément attachante : l’Hôtel de France. Ce bâtiment de 1833, en plein cœur du vieux Perpignan, a vu passer Dali, Piaf, Saint-Exupéry… Rien que ça.
Aujourd’hui, il a gardé de cette époque une élégance sobre, entre boiseries, hauts plafonds et balcons à la française. Le couple Delmotte, qui l’a repris en 2017, a su préserver cette âme tout en apportant modernité et confort.
Certaines chambres donnent sur une cour intérieure paisible, idéale pour les lecteurs qui aiment bouquiner en paix après un tour aux Halles Vauban.
Hôtel de France — À partir de 110 € — Centre-ville de Perpignan
