 l’aune de la réouverture de la saison de ski, du Palace mythique à l’adresse plus intimiste, l’Homme Tendance a sélectionné pour vous ses hôtels au ski préférés.
Le Tetras Lodge à Tignes
Au cœur du village de Tignes Les Brévières, le Tetras Lodge est un chalet-hôtel au ski intimiste tout de bois et de pierre dont on aime d’abord la vue sur la rivière. D’emblée se dégage une atmosphère apaisante et cocooning où que l’on soit dans l’hôtel.
L’hôtel face à la montagne, tout neuf, dispose de 23 chambres (19 confort, 1 privilège et 3 Junior Suites) à la décoration tout aussi douce que design avec toutes une terrasse donnant soit sur le village soit sur la montagne.
Après une journée de ski, on fonce au salon, on se blottit dans un plaid et on se laisse chouchouter par les équipes qui servent de délicieux chocolats chauds ! Avant de filer se réchauffer et se détendre les muscles à l’espace Bien-être (sauna, hammam, bain à remous, un joli spa de montagne).
Le restaurant, le Tetras, vous offre sa terrasse ensoleillée en journée et son intérieur archi cosy et moderne en soirée où vous goûterez une cuisine de terroir avec une petite touche d’inattendu (la Truite Gravlax à la betterave et le Tournedos de céleri rave rôti sont des signatures de la maison). On ne pense pas forcément aux Brévières quand on se rend à Tignes et c’est pourtant un petit village authentique très agréable et bien desservi par les pistes.
- 74 Chem. de la Plage, 73320 Tignes
- 04 65 84 41 34
Le Coucou à Méribel
Adresse incontournable parmi les plus beaux hôtels au ski, le Coucou de Méribel, parfaitement intégré dans l’environnement, reprend tous les codes du chalet traditionnel avec élégance et offre l’effet de surprise dès le lobby qui s’inscrit dans un cercle aux proportions grandioses surmonté par un grand puits de lumière.
Hôtel familial avant tout, le Coucou dispose de nombreuses chambres et suites. Boiseries et tissus douillets enveloppants offrant tout le confort d’un hôtel 5 étoiles à Méribel, l’architecte d’intérieur Pierre Yovanovitch a modernisé les codes classiques des Chambres Deluxe. Les Prestige ont un balcon et peuvent être communicantes avec une autre chambre ou une suite, pour une atmosphère contemporaine chic et douce. Dans les Suites, on aime les matières nobles et cette touche de modernité.
Pour les familles ou entre amis, le Tetras Lodge offre deux chalets (Eglantine et Eleonore) de 600m2 sur 4 étages avec 4 chambres généreuses assorties de 4 salles de bains, jacuzzi privatif et les services d’un majordome dédié.
Avec trois tables et un bar à la personnalité bien affirmée, Le Coucou est le spot gourmand convoité de Méribel, pour les hôtes comme pour les clients extérieurs,
Égayez vos papilles au restaurant Biancaneva avec une cuisine moderne et typique, goûtez à des viandes rares sur la grande terrasse en plein soleil au Beefbar. Et pour les amateurs de fondues, le très cosy Fumoir Restaurant avec sa cheminée, est le lieu des spécialités savoyardes.
Le Spa Tata Harper du Coucou (450m2) avec piscine, sauna, hammam, fitness et cabines de soins, promet des instants de détente absolue ! Last but not least, le domaine des 3 Vallées qui culmine à plus de 3000 mètres s’avère idéal pour skier jusqu’en Avril.
- 464 Rte du Belvédère, 73550 Les Allues
- 04 57 58 37 37
L’Altapura à Val Thorens
Placé sous le signe de l’art de vivre en haute montagne et puisant l’inspiration au cœur des années 70 de Charlotte Perriand et de la création de Val Thorens, on adore l’allure de l’Altapura, cette harmonie de bois blond et de tissus chaleureux aux notes toniques, ces meubles dessinés sur-mesure et partout, les grandes baies vitrées avec vue sur les Alpes enneigées ! Chaque gamme de chambre a son style et son charme (ambiance nid douillet pour les Classique, nordique et cocooning pour les Club, et plus moderne pour les Deluxe). Pour les Suites, on a le coup de cœur pour les deux en Duplex avec leur en mezzanine ouverte où se loge une chambre sous pente et sa salle de bains ouverte.
Pour un déjeuner avec vue, le « 2Mille3 » est installé sur une terrasse d’exception face à la cime Caron. Au menu : une carte traditionnelle de grillades du jour et un buffet. Et pour le soir, en formule buffet, les cuisiniers font leur show et vous proposent du chaud… de la rôtisserie aux woks d’Asie en passant par une sélection de pâtes, des fromages de pays et des desserts « à tomber ».
Aux lignes épurées et aux matériaux chaleureux mêlant le bois au design du granit, le Spa Codage avec sa piscine semblant immergée dans la neige, propose d’excellents soins. Sur plus de 1000 m² dédiés à la relaxation, à la préparation physique et à la récupération, l’espace « igloo » est orienté bien-être nordique. Après un plongeon dans la piscine intérieure/extérieure, on entre dans la « spirale nordique » : un parcours alternant chaleurs sèche et humide, ponctué de douches cascade et s’achevant dans l’igloo par une friction de neige glacée. Un must do et l’un de nos hôtels avec spa préférés à la montagne.
- rue du bouchet, 73440 Val Thorens
- 04 80 36 80 36
I.L.Y. à La Rosière
Déjà, on aime le charme de la station développée au début des années 60 autour d’un ancien hameau de chalet d’alpage, toute de bois et de pierre dans le plus pur respect de la tradition savoyarde. A 1850 mètres d’altitude, située au pied de la façade italienne du Mont Blanc, La Rosière offre une neige fraîche et légère parfaite pour les amateurs de glisse qui pourront parcourir les 150km du grand domaine skiable franco-italien de San Bernardo.
Simple et familial, l’hôtel au ski I.L.Y. baptisé « House of Happiness » offre de très belles chambres avec balcon où l’on aime les lumières tamisées, les coloris chauds et le mobilier contemporain. La Chambre Quadruple familiale accueille 4 personnes, comme les Suites Montagne, Duplex, Familial, et Prestige qui possède même une baignoire à jets de relaxation sur sa grande terrasse !
Avec ses coloris vert bronze, bleu canard et ocre, la salle de restaurant est très cosy, Le restaurant Bonami (gastronomie locale, bio et bien généreuse !) se compose de deux salles communicantes pour deux ambiances différentes : l’une plutôt calme et zen au style rustique et cosy, l’autre plus festive, agencée autour du grand bar à l’atmosphère feutrée avec cheminée.
Au Spa, tout en bois et verre, vous profitez de soins exclusifs de la marque « Comfort Zone», sauna, hammam et trois bains à remous (dont un en extérieur), et une très belle piscine offrant une vue époustouflante sur la montagne.
Le plus : le Kids Club pour vos enfants avec ski et autres activités idéal pour des vacances au ski en famille.
- 227 RUE DES, 73700 Montvalezan
- 04 85 97 97 97
L’Ermitage à Evian
Membre de The Hotel Collection, l’hôtel Ermitage à Evian est une somptueuse bâtisse à 15 min en voiture de la station de Bernex où l’on skie avec vue sur le lac Léman.
Confort, luxe, raffinement, accueil familial : tout est au top !
Chambres et Suites : elles sont toutes conçues avec balcon ou terrasses surplombant le somptueux parc ou le lac Leman, aménagées pour recevoir parents et enfants dans un décor chaleureux et raffiné. Dans les Suites, le must est de s’installer sur les chaises longues et de simplement contempler le lac.
Après le ski, direction détente au Spa. Une station comme Evian ne pouvait pas ne pas en être pourvu et inutile de préciser qu’il est excellent !
Au restaurant, vous vous régalerez avec la carte à la fois traditionnelle et inventive du chef Sébastien Cassagnol. Et l’hôtel, très prisé pour les séminaires d’entreprises propose pour ceux qui ont besoin de travailler, le salon Canopée, avec ses espaces végétalisés offre un espace de travail immersif le salon Canopée, espace de travail immersif.
Le plus : un kids club pendant les vacances scolaires. l’Ermitage amène les enfants à leurs cours de ski en navette où ils sont totalement habillés et pris en charge par les moniteurs. Parents, c’est le moment de prendre de la hauteur de vous reposer !
- 1230 Av. du Léman, 74500 Évian-les-Bains
- 04 50 26 85 00
L’hôtel Royal à Evian
Situé sur le même complexe que l’Ermitage, l’hôtel Royal devenu Palace en 2016, compte parmi les hôtels les plus luxueux et singuliers au monde. Lieu rare de l’art de recevoir à la française, d’architecture 1900, il allie le charme de la Belle Epoque française à l’élégance du design contemporain (entièrement restauré en 2015 par l’architecte Jean-Albert Hébrard).
Dans les 150 chambres (dont 32 Suites d’exception), on découvre des lithographies, des photos de familles et un bureau de style. Plus de 1500 œuvres d’art graphiques et photographiques d’artistes majeurs et soigneusement sélectionnées constituent la collection de l’Hôtel Royal. Les Chambres, famille ou pour deux, toutes orientées sur des points de vue panoramiques (lac Léman, parc ou les Alpes) séduisent par leur mobilier contemporain, leur style épuré et leur dominante de jaune. Quitte à aller dans un Palace, autant opter pour les Suites, parfait mariage entre l’héritage historique et le design, pour une élégance à la française comme il se doit ! On adore l’alcôve terrasse de la Suite Léman, le look rétro de la Suite Belle Epoque, et la salle de bains de la Site Rotonde !
La gastronomie est ici de haut vol : une table étoilée du chef Patrice Vander au Restaurant les Fresques (plats historiques le homard bleu et l’araignée façon tartare, plats « collection » comme les filets de perches du Léman cuisinés dans un jus de cidre réduit au safran et accompagnés de pommes rouges), et une ambiance plus Belle Epoque à la Veranda dans une salle largement ouverte sur le parc de l’hôtel pour un voyage culinaire autour des cuisines du monde.
L’evian SPA, ouvert cette année, est une nouvelle expérience de bien-être globale et personnalisée dans un espace immersif de 1700m², autour d’un concept unique inspiré du cycle de vie de l’eau minérale naturelle Evian. L’accès aux installations est inclus dans le séjour à l’Hôtel Royal (Sauna, hammam, bain bouillonnant, bain froid, snow room…).
- 960 Av. du Léman, 74500 Évian-les-Bains
- 04 50 26 85 00
Les Airelles à Courchevel
Palace de montagne, Les Airelles est un hôtel-château au style austro-hongrois, entouré de sapins et de cimes enneigés. L’hôtel ski ultime. Avec 48 Clés dont 15 Suites de luxe et un appartement privé de 500 m², vous apprécierez le décor onirique des chambres avec leur haut plafond à caisson, les boiseries, les tentures, les lustres et bougeoirs… Un décor volontiers baroque, propice à la rêverie.
Les Airelles, dont les restaurants à Courchevel figurent parmi les tables les plus courues de la station, propose 7 restaurants, dont 3 sur les pistes (le Chalet de Pierres avec une cuisine conviviale et généreuse, La Folie Douce pour un dîner sur fond de cabaret, adresse incontournable de Courchevel et le restaurant japonais Nama à l’hôtel Le Mélezin, Aman). A l’hôtel, La Table des Airelles et son buffet légendaire, le Coin Savoyard et sa cuisine purement régionale, la toute nouvelle table italienne Le Palladio et enfin la Table des Grands Crus pour une expérience de dîner privé dans l’un des Chalets.
Signé La Mer, le Spa est une bulle feutrée parmi les sapins enneigés pour se ressourcer et ralentir la cadence. Essayez sa splendide grotte à neige, ses cascades vivifiantes et ses douches sensorielles !
Ici, les services et expériences ne manquent pas : un cours de cuisine ou de pâtisserie avec le chef, une descente en luge de nuit, une randonnée en ski de fond, une balade en chien de traîneaux ou en motoneige… et bien-sûr des équipes et un kids club dédiés à vos frimousses ! Un must à Courchevel.
- Rue du Jardin Alpin, 73120 Courchevel
- 04 79 00 38 38
