C’est dans le très chic 8e arrondissement de Paris au 24 avenue George V – en plein cœur du Triangle d’Or – que se niche Verde Paris, un restaurant où l’on peut déguster une proposition culinaire haut de gamme dans une ambiance très festive. On vient au Verde pour sa carte concoctée par un chef étoilé – dans la pure signature Yeeels – mais surtout pour l’ambiance proposée et la promesse d’y passer une soirée inoubliable.
Une déco moderne et soignée.Les matériaux utilisés sont nobles : le bois flotté et le marbre se mélangent au laiton et aux tissus tribaux. Au rez-de-chaussée, le bar et la terrasse proposent une ambiance lounge où déguster un cocktail. Mais c’est quelques marches plus bas que s’ouvrent les portes du restaurant où vous serez accueillis par Grégory et son équipe, qui feront le nécessaire pour que vous passiez un excellent moment.
Le bar où siroter un cocktail en toute tranquillité avant de descendre au restaurant par l’escalier. La soirée peut commencer…
Une carte digne des grands palaces.Les produits sont frais et excellents ! La carte propose les grands classiques de la cuisine française (escargots, foie gras, magret de canard…) et s’évade vers des propositions internationales (pizza à la pâte légère fine et croustillante molto molto buona !!!, burrata ou plusieurs versions de ceviche…). Viandes et poissons sont accompagnés d’une carte des vins et champagnes très fournie pour que chacun trouve son bonheur.
Si le goût est à l’honneur, la présentation des plats n’est pas oubliée, pour que l’expérience gustative soit aussi visuelle.
La pizza à la truffe – signature Maison – à la pâte fine et croustillante est digne des meilleures pizzerias italiennes !
Pour terminer le repas quoi de plus original que le dessert signature Maison ? Le Verdissimo n’est pas un dessert, mais une expérience gustative et visuelle !
Si la carte est au top, l’ambiance n’est pas moindre.
La clientèle est hétéroclite et cosmopolite : des hommes et femmes d’affaires des quatre coins du monde parlant bourse et investissement côtoient des jeunes venus célébrer un anniversaire. Mais les frontières de la langue tombent lorsque les lumières se baissent et la musique monte sur des airs légendaires. Les lieux deviennent une piste de danse. DJ et artistes internationaux se succèdent pour créer une ambiance unique.
Toutes les tablées se lèvent pour créer une ambiance unique pour une soirée inoubliable.
L’établissement est privatisable pour des soirées d’entreprise ou autres évènements privés où les seuls mots d’ordre seront : s’amuser ! Verde Paris appartient au groupe Yeeels, créateur de lieux haut de gamme dans le monde entier, ainsi Verde a ouvert aussi à Megève et Dubaï et se décline dans ses versions beach.
VERDE PARIS – 24, avenue George V Paris 8e – ouvert tous les jours de 19h à 2h.Toutes les infos sont à retrouver sur www.verde-paris.fr
